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　　翌日,赵恪带着刘家兄弟和几个孩子一出门，苏梅紧跟着也就起来了。

　　厨房里昨晚弄的两盆土豆水，经过一夜的沉淀,灰白的粉泥积在盆底有两指多厚，上面澄清的水,已被赵恪倒掉了。

　　苏梅拿铲子铲起,装进搪瓷盆里,足有大半盆。

　　昨天忘了找司务长借制粉用的漏勺了,早上是吃不成粉了。不过,小庄还说了一种土豆凉粉的做法。

　　大锅里添上水，淘了两把米丢进去，点上火填上柴，放上竹篦子，拿了条咸鱼，洗净切段放在盘子里馏上。

　　苏梅随之又洗了洗手，和了些八一面，等锅开,揪一团在手里,拍成片往锅边一贴,估摸着大小,贴上一溜,盆里的面团也正好用完。

　　锅里填上大柴让它烧着。苏梅拨开炉子，坐上小铁锅，拿小盆舀了些土豆淀粉，用水花开，搅拌匀均，小铁锅里倒上稍许油,等油热，倒入淀粉糊糊，然后迅速搅拌，直到凝结成透明的一块。

　　放凉后，拿刀切成小块，或炒或凉拌都成。

　　苏梅凉拌了一小盘，尝了下，味道还成。

　　大锅里饼的焦香味慢慢溢了出来，苏梅打开锅看了下，饼子熟了，端出咸鱼，拿起竹篦，搅了搅粥，米粒都开花了。

　　抽掉成块的大柴，留一点余火让它慢慢熬着，放回篦子咸鱼，盖上锅盖。苏梅抬腕看了看表，时间还早。

　　洗了小铁锅，她又做了三块凉粉。

　　给王家、蔡佳微各送了一块。

　　王老太回了瓶

　　蔡佳微前几找人订做了一台小石磨，昨天刚到，今早她就试着磨豆子，做了块豆腐和半锅豆花。

　　苏梅过去，她正在试吃。

　　接了凉粉，给苏梅舀了碗甜豆花：“尝尝。”

　　苏梅拿勺子舀了口，细细品了下：“有点苦。”

　　蔡佳微点点头：“我喝着也有点苦，盐卤放多了，明天再试试。”

　　说罢，切了块豆腐，舀了一小盆热气腾腾的豆花给苏梅。

　　豆腐，苏梅煎了满满一盘，豆花一半用肉酱调成了咸口，一半放了白糖调成了甜的。

　　刘明泽、刘明翰又被王红志和阎铭给架回来了。

　　看着王红志跟阎铭，苏梅忙又炒了盆青菜，切了盘海鸭蛋。

　　一顿饭吃完，苏梅看着干干净净的锅碗盘勺，伸手摸了摸赵恪的肚子。

　　赵恪握住她作怪的手，“别闹。”

　　苏梅笑了声：“我看你吃饱了没有。”

　　“吃饱了。”赵恪松开她的手，蹲在盆前洗碗道，“明天让明泽、明翰自己爬回来。”

　　“几顿饭又不是管不起。就是，”苏梅蹲在他旁边，拿肩膀撞撞他，“你下次带人回来，能不能提前说一声。”

　　“好。”

　　……

　　上午苏梅忙完孵化房的事，找司务长借了制粉的漏勺和木锤。

　　按照小庄述说的步聚，苏梅取了些土豆淀粉倒进盆里，加水搅拌均匀，随之舀了些开水，一边继续往里加，一边用擀面杖朝一个方向快速搅动，直把稀汤状的淀粉水搅拌成透明糊状，提起擀面杖就可拉丝，放下擀面杖趁热加入土豆淀粉和鸡蛋清，和成光滑的面团。

　　大锅水烧开，揪一团面放进漏勺里，对着锅用木锤狠狠一砸，一根根粉就从漏勺里垂了下来。

　　再砸几下，粉就落进了滚烫的开水里，这时手不要停，灶下的柴不要停，待一团面砸完，拿筷子搅一下，熟了捞出，就可以接着弄下一块了。

　　第一次试做成功后，苏梅一连数日就跟家里的土豆耗上了，制的粉除了自家吃，送了王家、蔡佳微、司务长他们一些，其余的全部晒上了。

　　院子里系了几根麻绳，挂了一串串灰白的粉，收了三大包。

　　自家留了一包，让人给花城捎了一包，另一包一分为二，一半寄回了陕北，剩下这一半，苏梅又添了点东西寄给了京市的公婆、大嫂和顾淼。

　　顾淼离开后，给苏梅寄过两回东西，第一次寄来了盒京八件和两盒巧克力，第二次寄了包参片，说是山里湿气重，让她煲汤喝。

　　七天后，京市那边收到东西，顾淼露出了来京市后的第一抹笑容。

　　秦淑梅、喻兰当天就照着苏梅说赵恪写的菜单，做了锅土豆粉，里面放了干贝、虾仁、海带丝、泡发的豆皮和小青菜。

　　土豆粉顺滑有劲道，汤汁鲜香可口，不但秦淑梅、喻兰喜欢，就是赵儒生、赵倬和两个孩子也喜欢。

　　小孩子有了喜欢的东西，就想跟人谝谝。当天赵寅打电话过来，赵琛恰好就在电话旁边：“二叔，你找奶奶啊，奶奶正在吃饭，小婶给我们寄了好好吃的土豆粉，还有干贝、虾仁、海带丝、豆皮……”

　　席楠在旁听着，当下就转头低声问家里的保姆道：“小张，这两天有收到海岛部队那边寄来的东西吗？”

　　保姆摇了摇头。

　　席楠心里立马就不舒服了：“赵寅，我跟小琛说两句话。”

　　赵寅愣了下，让开位置把电话给她。

　　“小琛，土豆粉是不是挺别好吃啊？”>

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